Маркетинговое исследование рынка мяса уток, гусей и цесарок

Согласно маркетинговому исследованию рынка мяса уток, гусей и цесарок, проведенному компанией GLOBAL REACH CONSULTING, общий объем мирового импорта мяса и пищевых субпродуктов уток, гусей, цесарок по данным 2009 г. сократился в натуральном выражении на 20%. Из них импорт свежих или охлажденных тушек сократился на 2% в натуральном выражении, импорт замороженных тушек на 11%.

По импорту мяса уток, гусей и цесарок в мире в натуральном выражении лидируют Гонконг и Германия. При этом Германия в предыдущие годы имела более сильные позиции в структуре мирового импорта данного вида мяса и на протяжении ряда лет опережала Гонконг. Также крупнейшими мировыми импортерами являются такие европейские страны, как Франция, Великобритания, Испания и Чехия. Россия не входит в десятку стран-лидеров по объему импорта мяса уток, гусей и цесарок в мире.

Объемы импорта свежих и охлажденных тушек уток, гусей, цесарок Гонконга и Великобритании в 2009 году практически не изменились. Импорт Германии в натуральном выражении сократился на 9%. Испания увеличила импорт свежих и охлажденных тушек уток, гусей, цесарок на 45%. Хорошие показатели роста объемов импорта замороженных тушек уток, гусей, цесарок в 2009 г. имели такие страны, как Чехия (38%), Австрия (28%), Италия (22%).

При перепечатке необходимо ссылаться на «РБК.Исследования рынков».

Подробнее об исследовании…