Исследование мирового и российского рынка молока и молочной продукции

Несмотря на достаточно большие объемы производства молока (по этому показателю Россия занимает чуть меньше 5% мирового рынка), на российском рынке отмечается около 16% импортной продукции. Согласно маркетинговому исследованию, проведенному компанией GLOBAL REACH CONSULTING, промежуточные итоги 2010 г. показывают, что импорт молока и молочной продукции растет как в натуральном, так и стоимостном выражении.

Крупнейшим поставщиком молочной продукции (за исключением молочной сыворотки) на российский рынок является Беларусь. Особенно велика доля этой страны в импорте сгущеных сливок и молока (в том числе сухого) и несгущеных сливок и молока без добавления сахара. Импорт молочной продукции из Белоруссии в 2010 г. увеличился. В этой республике производство молока пострадало от засухи не так сильно, как в России и Казахстане.

Структура формирования ресурсов молочной промышленности России в 2010 г. не претерпит значительных изменений. По итогам года соотношение отечественной и импортной продукции на российском рынке сохранится.

При перепечатке необходимо ссылаться на «РБК.Исследования рынков».

Подробнее об исследовании…