Рынок мучных кондитерских изделий

Объем российского рынка мучных кондитерских изделий в 2009 году по сравнению с предыдущим годом сократился на 4,8%. По данным исследования «Рынок мучных кондитерских изделий. Предварительные итоги 2010 года», проведённого компанией Intesco Research Group, 97% объема российского рынка кондитерских изделий занимает продукция отечественных производителей. Доля зарубежной продукции оценивается в 2,9%. В 2010 году доля импортной продукции возрастёт до 3,1%.

Крупнейшими российскими производителями мучных кондитерских изделий являются ООО «КДВ Яшкино» (лидер производства — более 3,8% всех мучных кондитерских изделий, производимых в России), ООО «Чипита Санкт-Петербург»- 3,6%, ОАО «Брянконфи»- более 2,2%, ООО «Крекер»- 2,1%, ОАО с иностранными инвестициями «Большевик»- 2,0%, ЗАО «Русский бисквит»-1,6%, ОАО "Кондитерская фабрика «Саратовская» — более 1,4%.

Основными экспортёрами российских мучных кондитерских изделий являются Казахстан, Азербайджан, Таджикистан, Украина, Монголия и Киргизия. Более половины всего российского экспорта мучных кондитерских изделий приходится на Казахстан, доли Азербайджана и Таджикистана составляют по 8,0%. Объём рынка мучных кондитерских изделий в 2010 году может сократиться на 2,3% и ожидается уменьшение российских поставок этой продукции за рубеж на 3%.

При перепечатке необходимо ссылаться на «РБК.Исследования рынков».

Подробнее об исследовании…