AUP.Ru - Бизнес-портал менеджеров, маркетологов, экономистов и финансистов

Объявления

Главная > Новости > Обзоры рынков

Анализ рынка мяса птицы

28 мая 2010

На рынке мяса птицы скалдывается не однозначная ситуция. По прогнозам аналитиков, в связи с отменой 15 февраля в России обязательной сертификации продуктов питания, и обусловленными этим обстоятельством ожиданиями потребителей о появлении на продовольственном рынке некачественных продуктов, произведённых из мяса птицы (варёных и полукопчёных колбас, консервов, кулинарных изделий и замороженных полуфабрикатов), платёжеспособный спрос может резко сместиться в сторону покупок исключительно натурального мяса птицы.

По данным исследования Intesco Research Group «Рынок мяса птицы: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг.», охлажденное мясо птицы уже потребляют чуть более 70% домохозяйств Москвы. При этом более 40% жителей Москвы покупают охлажденное мясо птицы 1 раз в неделю. Практически каждый пятый житель делает это до 3-х раз в неделю, а каждый четвертый приобретает охлажденное мясо птицы от 2-х до 3-х раз в месяц. И лишь немногим более 8% жителей столицы ходят в магазин за покупками мяса птицы 1 раз в месяц. Следует ожидать сокращения объёмов производства варёных и полукопчёных колбас, консервов, кулинарных изделий и замороженных полуфабрикатов.

При перепечатке необходимо ссылаться на «РБК.Исследования рынков».

Подробнее об исследовании…

Версия для печати


Другие новости в рубрике:
Бильярдные клубы Москвы
Полпроцента до минимума
Биржа цветов в России
Российский рынок зерна
Обзор рынка POS-кредитов
Лосось начал кусаться
Жилищное и ипотечное кредитование России
Мировой и российский рынок суперконденсаторов для транспорта
Исследование рынка интернет-торговли г.Москвы

Предложение

Новости по дате

« Май 2010 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 

Объявления



О сайте   Авторам   Размещение рекламы   Вопросы и предложения   Услуги и продукты
Copyright © 1999 - 2020, AUP.Ru