Новости АналитикаСобытия и анонсы Обзоры рынков Компании Промышленность Финансы и страхование Информационные технологии Новое на портале Объявления
Безопасность, связь и коммуникации
Бизнес, финансы, страхование, маркетинг и реклама Бумажное производство, тара и упаковка Деревообработка/ лес Издательство/ полиграфия Информационные технологии, компьютеры и оборудование Легкая промышленность Машиностроение Медицина/ Фармакология Металлы/ металлоизделия Наука/Исследования/Образование Недвижимость, строительство и архитектура Офис/ дом Перевозки/ логистика/ таможня Продовольствие/ пищевая промышленность Сельское хозяйство Спорт/отдых/туризм Сырье, полуфабрикаты Топливо и энергетика Транспорт Химия Экология Электротехника Готовые бизнес планы |
Главная > Новости > Обзоры рынков Анализ рынка сахара в России13 ноября 2009 Предложение сахара на российском рынке до 2009 г. росло опережающими темпами по отношению к спросу. В 2000-е годы в российской пищевой промышленности происходило импортозамещение. Производство кондитерских и хлебобулочных изделий, безалкогольных напитков за это время было практически полностью перенесено в Россию. Таким образом, для местного производства продуктов и напитков потребовались и местные поставки сахара. В ответ производители, рассчитывая на непрерывный рост спроса, наращивали посевные площади сахарной свеклы и импортировали сахар-сырец без контрактов, гарантирующих сбыт.
Однако уже в конце 2008 г. стало ясно, что российские потребители не могут предъявить спрос на всю имеющуюся на рынке продукцию. Согласно исследованию BusinesStat, на конец 2008 г. на складах российских сахарозаводов скопилось 1,8 млн. т. нереализованной продукции. При этом резкого спада потребления сахара в стране не наблюдается. Основной спрос на сахар обеспечивают розничные потребители. В 2009 г. частные хозяйства закупят около 2,9 млн. т. сахара, из которых более 1 млн. т. пойдет на заготовки плодоовощной консервации. Спрос на сахар стабилен у производителей хлебобулочных изделий и безалкогольных напитков. Небольшой спад закупок сахара демонстрируют сектора кондитерских изделий и слабоалкогольных напитков. Общий спрос на сахар со стороны российских производителей в 2009 г. составит около 2,4 млн. т. Поставки сахара в сектор общественного питания в 2009 г. несколько снизятся и составят около 380 тыс. т. Подробнее об исследовании… Другие новости в рубрике: Российская экономика в октябре Алмазы снова в моде «Газпром» потеснит British Gas Прокуроры навестили «36,6» Региональные рынки новых легковых автомобилей Банки увеличивают штаты и зарплаты Бесцветные бутылки: производство и конкурентный анализ Маркетинговое исследование «Российский рынок вендинговых аппаратов» Российский рынок природного газа |
Предложение Новости по дате
Объявления |