![]() |
Новости АналитикаСобытия и анонсы Обзоры рынков Компании Промышленность Финансы и страхование Информационные технологии Новое на портале Объявления
Безопасность, связь и коммуникации
Бизнес, финансы, страхование, маркетинг и реклама Бумажное производство, тара и упаковка Деревообработка/ лес Издательство/ полиграфия Информационные технологии, компьютеры и оборудование Легкая промышленность Машиностроение Медицина/ Фармакология Металлы/ металлоизделия Наука/Исследования/Образование Недвижимость, строительство и архитектура Офис/ дом Перевозки/ логистика/ таможня Продовольствие/ пищевая промышленность Сельское хозяйство Спорт/отдых/туризм Сырье, полуфабрикаты Топливо и энергетика Транспорт Химия Экология Электротехника Готовые бизнес планы |
Главная > Новости > Обзоры рынков Российский рынок кейтеринга1 ноября 2008 Ежегодно российский рынок кейтеринга увеличивается на 15-25% и предполагается, что в ближайшем будущем темпы роста останутся на таком же уровне. В настоящее время в России работает около 500 кейтеринговых компаний, из них крупных около 30.
На сегодняшний день рынок корпоративного питания достаточно перспективный, поскольку все больше современных компаний считают необходимым обеспечить свой персонал горячим полноценным питанием в рабочее время. Одними из основных факторов, влияющих на рост рынка, являются увеличение числа компаний и частных лиц, регулярно организующих различные деловые или развлекательные мероприятия, на которых необходимо обеспечивать питанием, внедрение корпоративной культуры, а также рост конкуренции работодателей, способствующий изменению менталитета российских компаний в сторону повышения социальной обеспеченности сотрудников и создания привлекательных условий труда. По данным маркетингового исследования компании «АМИКО», более 70% российского рынка кейтеринга приходится на Москву и Санкт-Петербург, а оставшуюся часть занимают остальные регионы России, среди которых можно выделить Екатеринбург, Красноярск и Новосибирск. Москва занимает более 50% всего отечественного рынка кейтеринговых услуг. Рост столичного рынка оценивается белее чем в 50-60% ежегодно, что связано с освоением новых сегментов рынка (офисы класса В-, С), а также возрастающей заботой компаний о питании своих сотрудников на работе. Столичный рынок еще далек от насыщения. Доля крупных компаний, у которых количество клиентов более 50 составляет всего 4% от общего числа исследованных участников рынка. Подробнее об исследовании… Другие новости в рубрике: Инновации в строительстве сделают жилье действительно доступным В условиях кризиса важнее удержать имеющихся клиентов Рынок нефтепереработки в Северо-Западном Федеральном округе России Перспективы развития программ лояльности в России Банкиры испугались оттока |
Предложение Новости по дате
Объявления |