![]() |
Новости АналитикаСобытия и анонсы Обзоры рынков Компании Промышленность Финансы и страхование Информационные технологии Новое на портале Объявления
Безопасность, связь и коммуникации
Бизнес, финансы, страхование, маркетинг и реклама Бумажное производство, тара и упаковка Деревообработка/ лес Издательство/ полиграфия Информационные технологии, компьютеры и оборудование Легкая промышленность Машиностроение Медицина/ Фармакология Металлы/ металлоизделия Наука/Исследования/Образование Недвижимость, строительство и архитектура Офис/ дом Перевозки/ логистика/ таможня Продовольствие/ пищевая промышленность Сельское хозяйство Спорт/отдых/туризм Сырье, полуфабрикаты Топливо и энергетика Транспорт Химия Экология Электротехника Готовые бизнес планы |
Главная > Новости > Обзоры рынков Сети предприятий общественного питания в России30 октября 2008 Отличительной особенностью рынка общественного питания России от других потребительских рынков является сильные позиции местных сетевых игроков, работающих на локальных рынках. Согласно результатам исследования «Сети предприятий общественного питания в России: 2007 1 пол. 2008 г.», проведенного департаментом консалтинга «РосБизнесКонсалтинг», на конец 1 полугодия 2008 г. в крупных городах России местные сети в среднем занимали около 40% сетевого сегмента рынка по количеству заведений.
Среди крупных российских городов с наиболее развитыми местными сетями общественного питания, Ростов-на-Дону, где около 75% сетевого рынка по количеству точек приходится на местные сети. Также Челябинск, Уфа, Самара. В таких городах, как Омск и Екатеринбург наибольшее распространение получили региональные сети (представленные в нескольких близлежащих регионах в рамках одного федерального округа), которые занимают более 50% по количеству сетевых точек общественного питания. В Новосибирске безусловное лидерство принадлежит федеральным сетям общественного питания, которые представлены больше, чем в нескольких федеральных округах. Все сети общественного питания собраны в «Базу сетей общественного питания России: 1 пол. 2008 г.». Подробнее об исследовании… Другие новости в рубрике: Инновации в строительстве сделают жилье действительно доступным В условиях кризиса важнее удержать имеющихся клиентов Рынок нефтепереработки в Северо-Западном Федеральном округе России Перспективы развития программ лояльности в России Банкиры испугались оттока Центры красоты и здоровья в Москве Нефтяной комплекс России претерпевает ряд изменений Темпы роста экономики снизятся до 3% Батурина застроит совхоз Портфельная перетасовка |
Предложение Новости по дате
Объявления |