Сокращаются предприятия рыбохозяйственного комплекса

По оценкам инвестиционно-аналитической группы «Норге-Фиш», в ближайшее время российской рыбопромышленности необходим материально-технический плацдарм для наращения производства высококачественной рыбопродукции.

В настоящее время рыбохозяйственный комплекс России представлен более чем 1700 основными предприятиями, из которых свыше 500 — крупные рыбоперерабатывающие заводы (по данным МСХ РФ). Между тем, в сравнении с 2001 г., когда в рыбохозяйственной отрасли было 3 169 предприятий, в т.ч. в промышленности — 2 530 предприятий (данные Счетной палаты РФ Бюллетень 10 (46) 2001 г.), произошло значительное сокращение предприятий рыбохозяйственного комплекса более чем в 1,9 раза, а в промышленности — более чем в 5 раз.

Основным объективным фактором сокращения количества рыбоперерабатывающих предприятий и, соответственно, выпуска товарной пищевой продукции в России послужило, наряду с сокращением вылова и других социально-экономических и политических причин, изношенность материально-технической базы, основа которой была заложена еще в 70-80-е гг. прошлого века. В 1992-2005 гг. активность воспроизводственного процесса основных фондов рыбного хозяйства резко снизилась. Инвестиции в основной капитал в последние годы не превышают 17% от уровня 1991 г. В результате темпы обновления основных фондов, включая оборудование рыбной отрасли, приблизились к критическому уровню. Сегодня они не обеспечивают даже простое воспроизводство рыбопродукции, обеспечивающее продовольственную безопасность страны. В целом по отрасли уровень физического износа основных производственных фондов и оборудования превысил 60-70%.

Надвигающийся кризис изношенности материально-технологической базы рыбной промышленности и, как следствие этого, сокращение производства рыбопродукции с лихвой покрывает импорт в Россию переработанной и готовой рыбопродукции.

Таким образом, в целях обеспечения продовольственной безопасности страны, удовлетворения возросшего потребительского спроса на высококачественную рыбопродукцию и повышения конкурентоспособности отечественной рыбопродукции на внешнем рынке, необходимо создание высокотехнологических производств, выпускающих рыбопродукцию по международным стандартам качества и удовлетворяющую современным требованиям здорового питания.

При перепечатке необходимо ссылаться на «РБК.Исследования рынков».

Подробнее об исследовании…